Το 6% της συνολικής μάζας του ανθρώπινου σώματος είναι κολλαγόνο. Αυτή η πρωτεΐνη, η οποία είναι δομική πρωτεΐνη, βρίσκεται σε κάθε ιστό. Το κολλαγόνο σχηματίζει το ανθρώπινο σώμα, δίνει δύναμη στους ιστούς, δεσμεύει και συγκρατεί τα κύτταρα. Οι περισσότερες ουσίες περιέχουν συνδέσμους, χόνδρους, οστά. Στο bodybuilding, συχνά χρησιμοποιείται υδρολυμένη μορφή κολλαγόνου, ζελατίνης. Λαμβάνεται ως αποτέλεσμα θερμικής επεξεργασίας ζωικού κολλαγόνου, που καταστρέφεται εν μέρει λόγω της έκθεσης σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι εντελώς πανομοιότυπο με το ανθρωπογενές.
Η ζελατίνη ως πυκνωτικό χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων. Πριν από μερικά χρόνια, έγινε προσπάθεια να το περάσει ως πρωτεΐνη. Μια τέτοια στρατηγική θα μπορούσε να λειτουργήσει μόνο για αρχάριους, όπως οι έμπειροι αθλητές γνωρίζουν ότι το κολλαγόνο έχει μια ανεπαρκή σύνθεση αμινοξέων, η οποία δεν είναι κατάλληλη για την οικοδόμηση μυϊκών ομάδων. Ωστόσο, η ζελατίνη ενισχύει τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους καλά. Πολλοί αθλητές, ιδιαίτερα μεταξύ των αρχάριων, αποκτούν ακριβό μάθημα κολλαγόνου. Δεν υποψιάζονται καν ότι η λήψη συνηθισμένης ζελατίνης έχει παρόμοιο αποτέλεσμα. Αυτός ήταν ο λόγος για τη διάδοση της ζελατίνης μεταξύ των bodybuilders.
Ποιο είναι το αποτέλεσμα της χρήσης ζελατίνης "> 
Οι αθλητές που λαμβάνουν ζελατίνη έχουν τις ακόλουθες βελτιώσεις:
- ο χόνδρος γίνεται ισχυρότερος.
- οστά με συνδέσμους ενισχύουν?
- τα κέρδη του δέρματος αυξάνουν την ομαλότητα και την ελαστικότητα.
- ο πόνος κατά τη διάρκεια της βλάβης των αρθρώσεων μειώνεται σημαντικά
- κάθε κατανάλωση πρωτεΐνης κερδίζει αυξημένη θρεπτική αξία?
- η κυκλοφορία του αίματος στους μύες διεγείρεται, λόγω της οποίας εισέρχονται περισσότεροι θρεπτικοί παράγοντες στον μυϊκό ιστό.
Αυτό το φαινόμενο είναι παρόμοιο με αυτό που έλαβε ένας αθλητής που χρησιμοποιεί ένα σύμπλοκο κολλαγόνου.
Πώς να πάρετε ζελατίνη "> 
Το υδρολυμένο κολλαγόνο καταναλώνεται δύο φορές την ημέρα κατά περίπου τρία έως πέντε γραμμάρια. Αυτό το συμπλήρωμα δεν έχει απολύτως καμία παρενέργεια. Η ζελατίνη δεν αποτελεί απειλή για το σώμα και την υγεία, αποτελείται αποκλειστικά από φυσικά συστατικά. Η επίδραση της χρήσης του κολλαγόνου ενισχύεται από το συνδυασμό αυτής της ουσίας με τη θειική χονδροϊτίνη ή τη θειική γλυκοζαμίνη.
Τα παρασκευάσματα για την ενίσχυση των αρθρώσεων και των συνδέσμων μπορούν επίσης να συνδυαστούν κατά τη λήψη ζελατίνης. Ο καλύτερος χρόνος για κατανάλωση υδρολυμένου κολλαγόνου θεωρείται ότι είναι η περίοδος μετά το γεύμα. Η ζελατίνη μπορεί να καταναλωθεί με άδειο στομάχι, αλλά μόνο εάν προστεθεί κιτρικό οξύ, το οποίο επιτρέπει στην ουσία να χωνεύεται γρηγορότερα.
Επιτρέπεται η λήψη κολλαγόνου σε διάφορες μορφές:
- ξηρό, πλυμένο με μεγάλο όγκο νερού.
- που εκτρέφονται σε νερό και μεθυσμένος.
- ζελέ?
- αναμειγνύεται με πρωτεϊνικό κέρδος.
Κάθε αθλητής επιλέγει ανεξάρτητα τη μορφή χρήσης υδρολυμένου κολλαγόνου.
Κριτικές για ζελατίνη από bodybuilders
Οι bodybuilders ανταποκρίνονται, κατά κανόνα, στο υδρολυμένο κολλαγόνο. Σε παντοπωλεία, το κόστος της βρώσιμης ζελατίνης είναι χαμηλό. Πολλοί αθλητές γράφουν ότι η χρήση του βοήθησε στη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις γονάτων. Υπάρχουν επίσης ουδέτερες αναθεωρήσεις στις οποίες οι αθλητές είναι σκεπτικοί σχετικά με το συμπλήρωμα, καθώς έχουν χαμηλό κόστος και πιστεύουν ότι μόνο φάρμακα με υψηλό κόστος μπορούν να φέρουν το πραγματικό αποτέλεσμα. Ωστόσο, δεδομένης της χαμηλής τιμής και της ασφάλειας της ζελατίνης, ακόμη και η απογοήτευση στο συμπλήρωμα δεν θα προκαλέσει καμιά βλάβη.
