Γλυκογόνο για αύξηση βάρους και καύση λίπους

Οι διαδικασίες καύσης λίπους και μυϊκής ανάπτυξης εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένου του γλυκογόνου. Πώς επηρεάζει το σώμα και το αποτέλεσμα της κατάρτισης, τι πρέπει να γίνει για την ανασύσταση αυτής της ουσίας στο σώμα είναι ερωτήματα που κάθε αθλητής πρέπει να γνωρίζει τις απαντήσεις.

Περιεχόμενα

  • 1 Γλυκογόνο - τι είναι "> 2 Πού συσσωρεύεται το γλυκογόνο;
  • 3 Πόσο γλυκογόνο υπάρχει στους μυς;
  • 4 Εξάρτηση από καύση λίπους στο γλυκογόνο
  • 5 Πώς επηρεάζει το γλυκογόνο την ανάπτυξη μυών;
  • 6 Πώς να αναπληρώσετε το γλυκογόνο;
  • 7 Αναπλήρωση γλυκογόνου μετά από άσκηση
  • 8 Συμπέρασμα

Γλυκογόνο - τι είναι αυτό;

Πηγές ενέργειας για τη διατήρηση της λειτουργικότητας του ανθρώπινου σώματος, κυρίως, είναι πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Παίρνει ένα ορισμένο χρονικό διάστημα για να σπάσει τα δύο πρώτα μακροθρεπτικά, επομένως αναφέρονται ως «αργή» μορφή ενέργειας, και οι υδατάνθρακες που καταρρέουν σχεδόν αμέσως είναι "γρήγοροι".

Η ταχύτητα απορρόφησης υδατανθράκων οφείλεται στο γεγονός ότι χρησιμοποιείται με τη μορφή γλυκόζης. Αποθηκεύεται στους ιστούς του ανθρώπινου σώματος σε δεσμευμένη και όχι καθαρή μορφή. Αυτό αποφεύγει την υπερβολική κατανάλωση που μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη του διαβήτη. Το γλυκογόνο είναι η κύρια μορφή στην οποία αποθηκεύεται η γλυκόζη.

Πού συσσωρεύεται το γλυκογόνο;

Η συνολική ποσότητα γλυκογόνου στο σώμα είναι 200-300 γραμμάρια. Περίπου 100-120 γραμμάρια της ουσίας συσσωρεύονται στο ήπαρ, τα υπόλοιπα αποθηκεύονται στους μυς και αποτελούν το πολύ 1% της συνολικής μάζας αυτών των ιστών.

Το γλυκογόνο από το συκώτι καλύπτει τη συνολική ανάγκη του σώματος για ενέργεια από τη γλυκόζη. Τα μυϊκά του αποθέματα πηγαίνουν στην τοπική κατανάλωση, καταναλώνονται όταν εκτελούν σωματική άσκηση.

Πόσο γλυκογόνο βρίσκεται στους μυς;

Το γλυκογόνο συσσωρεύεται στο περιβάλλον μυϊκό θρεπτικό υγρό (σαρκοπλασμός). Η μυϊκή ανάπτυξη οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στον όγκο της σαρκοπλάστης. Όσο υψηλότερο είναι, τόσο περισσότερο υγρό απορροφάται από μυϊκές ίνες.

Η αύξηση της σαρκοπλάσης συμβαίνει με την ενεργό σωματική δραστηριότητα. Με την αυξανόμενη ζήτηση για γλυκόζη, η οποία πηγαίνει στην ανάπτυξη των μυών, αυξάνεται επίσης ο όγκος της αποθεματικής αποθήκευσης για το γλυκογόνο. Το μέγεθός του παραμένει αμετάβλητο εάν ένα άτομο δεν εκπαιδεύει.

Εξάρτηση από την καύση λίπους στο γλυκογόνο

Για μια ώρα σωματικής αερόβιας και αναερόβιας άσκησης, το σώμα απαιτεί περίπου 100-150 γραμμάρια γλυκογόνου. Όταν τα διαθέσιμα αποθέματα αυτής της ουσίας εξαντληθούν, μια αλληλουχία εισέρχεται σε αντίδραση, η οποία συνεπάγεται την καταστροφή των μυϊκών ινών και στη συνέχεια του λιπώδους ιστού.

Για να ξεφορτωθεί το υπερβολικό λίπος, είναι πιο αποτελεσματικό να εκπαιδεύεται μετά από ένα μακρύ διάλειμμα από το τελευταίο γεύμα, όταν τα αποθέματα γλυκογόνου εξαντλούνται, για παράδειγμα, με άδειο στομάχι το πρωί. Θα πρέπει να εκπαιδεύσετε για την απώλεια βάρους με μέσο ρυθμό.

Πώς το γλυκογόνο επηρεάζει την ανάπτυξη μυών;

Η επιτυχία της κατάρτισης δύναμης για την ανάπτυξη των μυών εξαρτάται άμεσα από τη διαθεσιμότητα επαρκούς ποσότητας γλυκογόνου τόσο για άσκηση όσο και για αποκατάσταση των αποθεμάτων μετά από αυτήν. Εάν δεν πληρούται αυτή η προϋπόθεση, κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης οι μύες δεν αναπτύσσονται αλλά καίγονται.

Δεν συνιστάται επίσης η κατανάλωση φαγητού πριν το γυμναστήριο. Τα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων και της κατάρτισης δύναμης πρέπει σταδιακά να αυξάνονται. Αυτό επιτρέπει στον οργανισμό να μάθει πώς να διαχειρίζεται αποτελεσματικότερα τα διαθέσιμα αποθέματα. Η χρονική νηστεία βασίζεται σε αυτό.

Πώς να αναπληρώσετε το γλυκογόνο ">

Οι υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη δίνουν ενέργεια πιο αργά, γεγονός που αυξάνει το ποσοστό σχηματισμού γλυκογόνου, αντί για λίπη. Δεν πρέπει να εστιάζετε μόνο στον γλυκαιμικό δείκτη, ξεχνώντας τη σημασία της ποσότητας των υδατανθράκων που καταναλώνονται.

Αναπλήρωση γλυκογόνου μετά από προπόνηση

Το "παράθυρο υδατανθράκων" που ανοίγει μετά την προπόνηση θεωρείται ο καλύτερος χρόνος για να ληφθούν υδατάνθρακες προκειμένου να αναπληρώνονται τα αποθέματα γλυκογόνου και να ενεργοποιείται ο μηχανισμός ανάπτυξης των μυών. Σε αυτή τη διαδικασία, οι υδατάνθρακες διαδραματίζουν σημαντικότερο ρόλο από τις πρωτεΐνες. Όπως έδειξαν πρόσφατες μελέτες, η διατροφή μετά την προπόνηση είναι πιο σημαντική από πριν.

Συμπέρασμα

Το γλυκογόνο είναι η κύρια μορφή αποθήκευσης της γλυκόζης, η ποσότητα του οποίου στο σώμα ενός ενήλικα κυμαίνεται από 200 έως 300 γραμμάρια. Εκπαίδευση δύναμης, που εκτελείται χωρίς αρκετό γλυκογόνο στις μυϊκές ίνες, οδηγεί στην καύση των μυών.