Πρωτεΐνες και αμινοξέα. Ποιο είναι το καλύτερο;

Οι περισσότεροι άνθρωποι που τρώνε αθλητική διατροφή συχνά αντιμετωπίζουν την επιλογή: η οποία είναι καλύτερη - αμινοξέα ή πρωτεΐνες ">

Περιεχόμενα

  • 1 αμινοξέα
  • 2 πρωτεΐνες
  • 3 Πώς να παίρνετε πρωτεΐνες και αμινοξέα
  • 4 Συμπεράσματα
  • 5 αμινοξέα ή πρωτεΐνες, η οποία είναι καλύτερη - βίντεο

Αμινοξέα

Αυτά είναι οργανικά οξέα, πολύ σημαντικά για κάθε ζωντανό οργανισμό ως δομικό υλικό. Σε μια ελεύθερη (άσχετη με άλλες ουσίες) μορφή, απορροφώνται γρήγορα και εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος.

Πρωτεΐνες

Αυτά είναι τα ίδια αμινοξέα, αλλά συναρμολογούνται μόνο σε μια δομή συνδεδεμένη με ειδικούς χημικούς δεσμούς. Είναι αυτοί που καθορίζουν τη σημασία της πρωτεΐνης για την αθλητική διατροφή, δεδομένου ότι χρειάζεται χρόνος για να τις καταστρέψει στο γαστρεντερικό σωλήνα. Τα αμινοξέα δεν ξέρουν πώς να συσσωρεύονται, επομένως πρέπει να μπαίνουν τακτικά στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτό εξασφαλίζεται από τη σταδιακή πέψη και αφομοίωση των πρωτεϊνών με την πάροδο του χρόνου.

Πώς να πάρετε πρωτεΐνες και αμινοξέα

Αυτά τα χαρακτηριστικά σας επιτρέπουν να αναπτύξετε ένα σχέδιο για τη λήψη αυτών των ενώσεων καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το πρωί, πριν από την προπόνηση και αμέσως μετά από αυτό, συνιστάται η χρήση αμινοξέων ως ταχέως εύπεπτο προϊόν. Η καζεΐνη μπορεί να κάνει μεγάλη μυϊκή διατροφή τη νύχτα και μεταξύ των γευμάτων. Το σώμα θα πάρει αρκετές ώρες για να απορροφήσει αυτή την πρωτεΐνη, κατά τη διάρκεια της οποίας τα αμινοξέα θα εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος και θα εκτελούν τις λειτουργίες τους. Αλλά οι πιο δημοφιλείς μεταξύ των αθλητών είναι οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος. Ο ρυθμός αφομοίωσης είναι μεταξύ αμινοξέων και άλλων τύπων πρωτεϊνών. Επιπλέον, έχει και άλλες θετικές ιδιότητες για το σώμα. Αυτό σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε μετά την προπόνηση, και κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Συμπεράσματα

Τώρα για να συνοψίσω. Παρά τις διαφορές, τα αμινοξέα και οι πρωτεΐνες είναι συγκρίσιμα. Με ορισμένες προϋποθέσεις, είναι ακόμη εναλλάξιμες. Απλά πρέπει να επιλέξετε μια δίαιτα. Αλλά είναι καλύτερο να τα συνδυάσετε. Για παράδειγμα, ορός και / ή καζεΐνη κατά τη διάρκεια της ημέρας, μετά την εκπαίδευση αμινοξέων, και μόνο καζεΐνη τη νύχτα. Αυτό είναι επωφελές όχι μόνο για καλά αποτελέσματα, αλλά και οικονομικά.

Αμινοξέα ή πρωτεΐνες, το οποίο είναι καλύτερο - Βίντεο