Χυλός στο bodybuilding

Η κύρια πηγή σύνθετων (αργών) υδατανθράκων για τους αθλητές που συμμετέχουν στο bodybuilding είναι τα δημητριακά. Τα πιο πολύτιμα είναι το ρύζι και το φαγόπυρο, τα οποία περιέχουν πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες και μέταλλα. Η μακροχρόνια χρήση δημητριακών από αυτά τα σιτηρά σε συνεχή βάση παύει να φέρει ευχαρίστηση, οπότε απαιτείται κάποια ποικιλία για να προστεθεί στη διατροφή. Για το σκοπό αυτό, είναι απαραίτητο να εξετάσετε ποια δημητριακά εισάγονται καλύτερα στο μενού σας.

Περιεχόμενα

  • 1 Σιμιγδάλι στο bodybuilding
  • 2 Πλιγούρι βρώμης στο bodybuilding
  • 3 κουάκερ κριθαριού
  • 4 Κουάκερ

Σκόρδα χυλοπίτες στο bodybuilding

Η γεύση αυτού του πιάτου είναι οικεία σε όλους από την παιδική ηλικία. Ενήλικες επίσης δεν με πειράζει να τρώει σιμιγδάλι, αλλά, δυστυχώς, δεν μπορεί όλοι να μαγειρεύουν το κουάκερ σωστά. Με το φαγόπυρο, όλα είναι πολύ πιο απλά. Χύνεται με νερό, τίθεται σε φωτιά και αφαιρείται μετά από 30 λεπτά. Η χυλός σούπας απαιτεί συνεχή παρακολούθηση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Για να αποφύγετε τη διαφυγή του γάλακτος, ρυθμίζουν συνεχώς τη φωτιά. Επιπλέον, το ίδιο το σιμιγδάλι πρέπει να αναδεύεται συνεχώς. Αυτή η διαδικασία φοβίζει πολλά, αλλά για δεύτερη ή τρίτη φορά όλα αρχίζουν να αποδειχθούν χωρίς προβλήματα και τελικά πρόκειται για αυτοματισμό.

Το κύριο πλεονέκτημα του σιμιγδαλιού είναι το υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών του. Δεν υπάρχει μεγάλη πρωτεΐνη στο ίδιο το δημητριακό, αλλά λόγω του ότι είναι παρασκευασμένο στο γάλα, το έτοιμο χυλό είναι εμπλουτισμένο με αυτό το στοιχείο. Η κατανάλωση σιμιγδαλιού είναι το καλύτερο για το πρωινό, το οποίο καθιστά δυνατή την κάλυψη της έλλειψης υδατανθράκων το πρωί και επίσης να μην ανησυχείτε για τις υπερβολικές συσσωρεύσεις λίπους, διότι κατά τη διάρκεια της ημέρας η ζάχαρη και τα παράγωγά της αρχίζουν να καταναλώνονται με τη μορφή ενέργειας και δεν αποθηκεύονται σε λιπαρές αποθήκες. Ως εκ τούτου, μπορείτε να γλυκάνετε με ασφάλεια το κουάκερ ακόμα και με μαρμελάδα. Αν το σιμιγδάλι δεν είναι ζεστό, δεν θα είναι πολύ νόστιμο.

Bodybuilding Κυνήγι

Ένα άλλο πιάτο που σας επιτρέπει να διαφοροποιήσετε την καθημερινή σας διατροφή και να κάνετε ένα διάλειμμα από το ρύζι με φαγόπυρο. Μερικοί bodybuilders τρώνε πλιγούρι βρώμης στο ίδιο επίπεδο με το φαγόπυρο και το ρύζι. 100 g αυτού του δημητριακού αντιπροσωπεύουν περίπου 12 g πρωτεΐνης. Μαζί με πρωτεΐνες, πλιγούρι βρώμης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, που καταστέλλει την όρεξη. Συνιστάται η χρήση του σε δίαιτες και κατά τη διάρκεια της περιόδου ξήρανσης.

Από πλιγούρι βρώμης, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο συνηθισμένο κουάκερ, αλλά και πολλά άλλα πιάτα. Τα cookies είναι πολύ νόστιμα. Είναι πολύ πιο χρήσιμα από διάφορα καραμέλα που αγοράστηκαν. Επιπλέον, παρασκευάζεται ποικιλία πρωτεϊνικών κούνημα με βάση δημητριακά.

Κερί από κριθάρι

Δεν είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ bodybuilders, δεδομένου ότι λίγοι άνθρωποι μπορούν να μαγειρεύουν ένα πιάτο πραγματικά νόστιμο. Αν επιλέξετε τη σωστή συνταγή, τότε θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας. Το κριθάρι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Η βιταμίνη Β, η οποία είναι μέρος των δημητριακών, εμπλέκεται στη σύνθεση πρωτεϊνών και στη διαδικασία σχηματισμού αίματος, η οποία αποτελεί καθοριστικό πλεονέκτημα για όσους ασχολούνται με το bodybuilding. Η κριθάρι διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου - μια ουσία που υποστηρίζει την υγεία των οστών.

Χωριάτικη χυλό

Ένα πιάτο περιέχει πολύ περισσότερη πρωτεΐνη από άλλα δημητριακά. Εκατό γραμμάρια αυτού του δημητριακού έχουν τουλάχιστον 21 γραμμάρια πρωτεΐνης. Επιπλέον, τα μπιζέλια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και κάλιο. Το μειονέκτημα των δημητριακών είναι ότι συμβάλλουν στον αυξημένο σχηματισμό αερίου, ως αποτέλεσμα του οποίου δεν εμφανίζεται μόνο μια δυσάρεστη οσμή, αλλά και τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται και χειρότερα. Ωστόσο, εάν αυτό δεν περιπλέκει τη ζωή για τους άλλους, αυτό το κουάκερ μπορεί και πρέπει να καταναλωθεί, επειδή καλύπτει πλήρως την καθημερινή ανάγκη για πρωτεΐνες.