Συνταγή Gainer στο σπίτι

Οποιουδήποτε bodybuilder γνωρίζει ότι πρέπει να χρησιμοποιείτε ένα gainer καθημερινά, έτσι ώστε μια συνταγή για να κερδίσει βάρος στο σπίτι θα μειώσει σημαντικά το οικονομικό κόστος της αθλητικής διατροφής και φυσικά μπορείτε να το μαγειρέψετε με την αγαπημένη σας προτίμηση. Αλλά η εύρεση τέτοιων συνταγών είναι αρκετά δύσκολη, οπότε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει πολύ στην επίλυση αυτού του προβλήματος.

Η αθλητική διατροφή είναι ένα θέμα που δεν έχει τέλος και, κατά κανόνα, κάθε bodybuilder έχει μια άποψη σχετικά με αυτό. Εξάλλου, η αθλητική διατροφή αποτελείται από πολλά τμήματα: μίγματα υδατανθράκων-πρωτεϊνών, προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, καυστήρες λίπους, αμινοξέα και πολλά άλλα. Όπως βλέπουμε παραπάνω, υπάρχουν πολλά μέσα για την επίτευξη των υψηλότερων αποτελεσμάτων στον αθλητισμό, την αύξηση της μυϊκής μάζας, την αύξηση του επιπέδου ανοσίας και, φυσικά, για την επούλωση ολόκληρου του σώματος. Αν για να συνοψίσουμε όλοι μαζί, είναι ακριβώς τα παραπάνω που είναι η βάση για τα καλύτερα αθλητικά αποτελέσματα και επιτεύγματα.

Η επιλογή ενός συγκεκριμένου συμπληρώματος εξαρτάται άμεσα από το αποτέλεσμα που θέλετε να πάρετε όταν πηγαίνετε στο γυμναστήριο. Για παράδειγμα, εάν το πρόβλημά σας είναι υπέρβαρο και δοκιμάσατε πολλές διαφορετικές μεθόδους, αλλά δεν έδωσε ορατά αποτελέσματα, τότε είναι καυστήρες λίπους που μπορούν να λύσουν αυτό το πρόβλημα. Αντίστροφα, τα κέρδη και οι πρωτεΐνες είναι οι πλέον κατάλληλες για την αύξηση της μυϊκής μάζας.

Μιλώντας για τους κερδισμένους, αυτό είναι ένα καταπληκτικό συμπλήρωμα διατροφής. Η λέξη κέρδος προέρχεται από την αγγλική γλώσσα, η λέξη "κέρδος" μεταφράζεται ως αύξηση ή κέρδος.

Στο bodybuilding, ο όρος gainer σημαίνει ένα μίγμα πρωτεϊνών-υδατανθράκων που εφευρέθηκε ειδικά για το κέρδος βάρους. Είναι πολύ αποτελεσματικό και καλύτερα από όλα, είναι καιρός να το πάρετε, μισή ώρα μετά από μια προπόνηση. Αυτή τη φορά, κάποιοι καλούν το παράθυρο πρωτεΐνης-υδατάνθρακα. Η λήψη ενός κερδιστή, μόνο σε μια τέτοια χρονική περίοδο, θα σας επιτρέψει να αποκαταστήσετε γρήγορα τα χρησιμοποιημένα kilocalories. Όλες οι θρεπτικές ουσίες που συνθέτουν τον κερδιστή θα αρχίσουν την άμεση αποκατάσταση των επιπέδων γλυκογόνου και η απορρόφηση πρωτεΐνης θα αυξηθεί σημαντικά.

Πρέπει να γνωρίζετε κάποιους κανόνες στην επιλογή ενός κερδιστή. Όλα τα φάρμακα έχουν διαφορετικά επίπεδα πρωτεϊνών και υδατανθράκων και προτού να αγοράσετε ένα ακριβό φάρμακο, είναι καλύτερα να καταλάβετε εκ των προτέρων τι ακριβώς χρειάζεστε:

• Εάν έχετε μια λεπτή σωματική διάπλαση και κερδίζετε κάθε κιλό πολύ σκληρά και μακριά, τότε ένας κερδισμένος με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Αυτό ισχύει και για τους ανθρώπους που εκπαιδεύουν καθημερινά. Η ιδανική αναλογία υδατανθράκων προς πρωτεΐνες είναι 3 προς 1.
• Εάν δύο κιλά πολύ γρήγορα εμφανίζονται και παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε θα σας ταιριάζει ένας λόγος 1 προς 1 ή 1 προς 2.
• Αν δυσκολεύεστε να προσδιορίσετε σε ποια κατηγορία ανήκετε, τότε καλύτερα να εξετάσετε το αποτέλεσμα της λήψης του φαρμάκου. Το αποτέλεσμα θα είναι ορατό μέσα σε λίγες μόνο εβδομάδες, αν παρατηρήσετε ότι το βάρος αποκτάται λόγω σωματικού λίπους, τότε θα πρέπει να μειώσετε την αναλογία και εάν παρατηρήσετε αύξηση του μυϊκού ιστού και αισθανθείτε ένταση, τότε αυτό το φάρμακο είναι κατάλληλο για εσάς. Υπάρχουν όμως περιπτώσεις όπου, μετά από μια μακρά λήψη του αποτελέσματος δεν παρατηρείται ακόμα, τότε θα πρέπει να αντικαταστήσετε τον κερδισμένο, όπου η ποσότητα των υδατανθράκων θα είναι μεγαλύτερη.

Όπως κάθε φάρμακο, ο κερδισμένος έχει τα μειονεκτήματά του. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί σε αυτό. Ας υποθέσουμε ότι υπάρχει ένας ιδανικός κερδιστής, που αποτελείται από ένα μείγμα υδατανθράκων και πρωτεϊνών, το οποίο ένα πρόσωπο παίρνει από το συνηθισμένο φαγητό ούτως ή άλλως. Αλλά το γεγονός είναι ότι αυτός ο δείκτης εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: από το νευρικό σύστημα, από την κατάσταση του ατόμου, από το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας. Περαιτέρω, σημειώνουμε ότι όλοι οι κερδισμένοι εκτρέφονται σε γάλα, χυμό ή νερό. Και ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας μπορεί να προκαλέσει μια ποικιλία δυσπεψίας. Πολλοί κατασκευαστές στη διαδικασία παρασκευής προσθέτουν μια ποικιλία χρωμάτων, γεύσεων, προσθέτων τροφίμων και ως εκ τούτου η γεύση του φαρμάκου αλλάζει. Και οι συνέπειες μπορεί να είναι μια ποικιλία νεφρικών νόσων, αν και ως τέτοια βλάβη από το φάρμακο, καθώς και από συνηθισμένη σόδα. Και φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε το ποσό του κέρδους.

Τώρα θα καταλάβουμε πώς ακριβώς μπορείτε να μαγειρέψετε έναν κερδισμένο στο σπίτι. Αν δεν θέλετε να ξοδέψετε πολλά χρήματα ή δεν μπορείτε να αγοράσετε ένα ακριβό φάρμακο, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να το μαγειρέψετε στο σπίτι. Φυσικά, δεν θα είναι τέλεια και ισορροπημένη, όπως λένε οι παραγωγοί αθλητικών τροφών. Αλλά ένα τεράστιο πλεονέκτημα, ο σπιτικό μας κερδισμένος είναι ότι είναι νόστιμο, υγιές. Και πάντα ξέρεις τι ακριβώς βρίσκεται στο γυαλί σου.

Θυμηθείτε ότι το κύριο μέρος του κέρδους είναι ένα μίγμα υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Στο ρόλο των πρωτεϊνών, οι περισσότερες φορές οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν όλα τα είδη πρωτεϊνών, ενώ για τις φτηνές επιλογές γενικά χρησιμοποιείται η πιο συνηθισμένη σκόνη γάλακτος. Στον ρόλο των υδατανθράκων, η μαλτοδεξτρίνη συχνότερα δρα και σε φθηνές επιλογές είναι φρουκτόζη ή σακχαρόζη. Συνεπώς, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η σύνθεση δεν είναι ασυνήθιστη.

Η συνταγή για έναν κερδισμένο στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:

• Πρωτεΐνη Πολύ για την απογοήτευση, αλλά για να κάνετε μια απομονωμένη πρωτεΐνη στο σπίτι δεν θα λειτουργήσει. Αλλά, όπως κάνουν ορισμένοι κατασκευαστές, μπορεί να αντικατασταθεί με σκόνη γάλακτος. Πρέπει να επιλέξετε το γάλα σε σκόνη με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλλά και την υψηλότερη ποιότητα, πολύ δύσκολη για το ανθρώπινο σώμα.

• Μαλτοδεξτρίνη. Αυτό αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της κατανομής του αμύλου, ανήκει στην κατηγορία των σύνθετων υδατανθράκων. Χρησιμοποιείται πολύ συχνά στο μαγείρεμα, επομένως δεν θα είναι δύσκολο να το βρείτε.

• Φρουκτόζη . Η καλύτερη και πηγή ποιότητας φρουκτόζης είναι το μέλι.

• Σακχαρόζη. Αυτό είναι συνηθισμένο κοκκοποιημένο ζάχαρο

• Σκόνη κακάου. Για τη γεύση σοκολάτας ενός κοκτέιλ.

Έτσι, ας αρχίσουμε να προετοιμάζουμε έναν κερδισμένο, πρώτα πρέπει να αναμίξετε την πρωτεΐνη και τον επιλεγμένο υδατάνθρακα (η σακχαρόζη είναι η χειρότερη επιλογή για τον κερδιστή) στην αναλογία που επιλέγετε (για παράδειγμα, 70% υδατάνθρακες και 30% πρωτεΐνη). Στο τέλος, προσθέστε σκόνη κακάο για μια ευχάριστη γεύση σοκολάτας. Φυσικό κέρδος και 100% χρήσιμο - έτοιμο.

Ένα παράδειγμα του ταχύτερου και ελαφρύτερου κέρδους είναι το εξής: μισό λίτρο αποβουτυρωμένου γάλακτος, ανακατεύουμε με αρκετές κουταλιές λάδι από κραμβέλαιο, προσθέτουμε 3 κουταλιές σούπας φυστικοβούτυρο, κόβουμε σε μπλέντερ και προσθέτουμε 1 μεγάλη μπανάνα και, φυσικά, προσθέτουμε 1 μερίδα πρωτεΐνης ορού γάλακτος.

Μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε ένα μίγμα πρωτεϊνών-υδατανθράκων φυσικών συστατικών. Αλλά έχει το μείον της, δεν απορροφάται τόσο γρήγορα, οπότε δεν μπορεί να ονομαστεί πλήρης κερδισμένος.

Συνταγές Gainer από φυσικά συστατικά:

• Πρωτεΐνη (cottage cheese, λευκό αυγό, γάλα) αναμεμειγμένο με υδατάνθρακες (oatmeal, ζάχαρη, μπανάνες, μέλι). Ανακατέψτε τα πάντα σε μπλέντερ και το κοκτέιλ είναι έτοιμο!
• Πάρτε 125 γραμμάρια αποβουτυρωμένου γάλακτος, προσθέστε 25 γραμμάρια σκόνης γάλακτος, μερικές κουταλιές της σούπας βακκίνιο, χυμό μισού λεμονιού, μερικά κουταλιές της σούπας ή το μέλι, ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.
• 50 γραμμάρια τυρί cottage, ανακατεύουμε με 5 κουταλιές της σούπας γάλα, προσθέτουμε 40 γραμμάρια σκόνης γάλακτος, μισή ψιλοκομμένη μπανάνα και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Και πάλι, ανακατέψτε τα πάντα με ένα μπλέντερ.
• Ένα ποτήρι ξινή κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά περίπου 10%, αναμιγνύεται με ένα ποτήρι γάλα, δύο μεσαίες μπανάνες, τρία ωμά αυγά και μερικές κουταλιές της σούπας σοκολάτας. Ανακατεύουμε καλά με ένα μπλέντερ και πίνουμε.

Έτσι, η προετοιμασία ενός κερδιστή στο σπίτι είναι αρκετά απλή και δεν παίρνει πολύ χρόνο. Ένα τέτοιο κοκτέιλ θα δώσει στο σώμα μια μεγάλη δαπάνη ενέργειας, η οποία θα είναι αρκετή για όλη την ημέρα και, φυσικά, πολλές βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες. Ένα υψηλό επίπεδο υδατανθράκων θα βοηθήσει στην ανάπτυξη μυών σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Καλή τύχη και καλά αποτελέσματα στην επίτευξη του τέλειου σώματος!