Bodybuilding αυγά

Οι άνθρωποι που αγαπούν το bodybuilding δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς όλα τα είδη διατροφικών συμπληρωμάτων: αυξητικά βάρους, πρωτεΐνες κλπ. Οι κατασκευαστές αθλητικής διατροφής ισχυρίζονται ότι χωρίς τα προϊόντα τους θα πρέπει να ασκήσουν τεράστιες προσπάθειες για να επιτύχουν ένα αξιοσημείωτο αποτέλεσμα. Ωστόσο, οι επαγγελματίες αθλητές συχνά συμβουλεύουν τους αρχάριους bodybuilders να δώσουν προσοχή στη σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής, η οποία πρέπει να περιλαμβάνει το κρέας, τα δημητριακά και τα αυγά. Ποιος πρέπει να είναι έμπιστος ">

Περιεχόμενα

  • 1 Σύνθεση αυγού κοτόπουλου
  • 2 Πώς επηρεάζουν τα αυγά τη χοληστερόλη;
  • 3 Μπορώ να φάω κρόκο;
  • 4 Πώς να τρώτε αυγά;
  • 5 Πόσα αυγά ημερησίως μπορεί να φάει ένας αθλητής;

Σύνθεση αυγών κοτόπουλου

Τα αυγά θεωρούνται μία από τις πιο φθηνές πηγές υψηλής ποιότητας, εύπεπτα πρωτεϊνών. Η πρωτεΐνη των αυγών περιέχει πολλά απαραίτητα αμινοξέα: μπορεί να αντικαταστήσει εντελώς τα ακριβά συμπλέγματα αμινοξέων για τους αθλητές. Οι διατροφολόγοι λένε ότι μπορείτε να φάτε μέχρι και 10 αυγά την ημέρα: αυτό δεν θα προκαλέσει την παραμικρή βλάβη στην υγεία.

Η σύνθεση των αυγών είναι:

  • έως 7 γραμμάρια πρωτεΐνης.
  • 0, 5 γραμμάρια υδατανθράκων.
  • 4 γραμμάρια λίπους?
  • 150 χιλιοστόγραμμα λεκιθίνης.
  • ορυκτά και βιταμίνες.

Πώς επηρεάζουν τα αυγά τη χοληστερόλη;

Οι επιστήμονες εδώ και καιρό μελετούν την επίδραση των αυγών στην κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος. Για παράδειγμα, σε ένα πείραμα συμμετείχαν δύο ομάδες, εκ των οποίων 10 γυναίκες. Τα άτομα της πρώτης ομάδας έφαγαν 10 βραστά αυγά την ημέρα, σε μια άλλη ομάδα τυριού σόγιας προσφέρθηκε αντί αυγών. Μετά το πείραμα, αποδείχθηκε ότι οι γυναίκες από την πρώτη ομάδα είχαν σημαντικά χαμηλότερη χοληστερόλη.

Έτσι, η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος δεν επηρεάζει τα επίπεδα χοληστερόλης. Αντίθετα, τα αυγά συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων της λεγόμενης "κακής" χοληστερόλης στο αίμα, κάτι που ωφελεί μόνο την υγεία.

Είναι δυνατόν να φάει κρόκο "> Πώς να φάει τα αυγά;

Σίγουρα γνωρίζετε για έναν τόσο επιβλαβή μικροοργανισμό όπως η σαλμονέλα. Η σαλμονέλλα ζει στον κέλυφος των αυγών. Ως εκ τούτου, πριν από το φαγητό, είναι σκόπιμο να βράσουν ή να τηγανίσουν τα αυγά. Τα ωμά αυγά μπορούν να καταναλωθούν μόνο αν έχουν παραχθεί υπό σχεδόν στείρες συνθήκες.

Ο bodybuilder πρέπει να ξέρει πώς να μαγειρεύει αυγά. Οι διατροφολόγοι ισχυρίζονται ότι όταν μαγειρεύουν για πολύ καιρό, οι ευεργετικές ουσίες στην πρωτεΐνη και τον κρόκο καταστρέφονται εν μέρει. Επιπλέον, ο κρόκος ενός αυγού που σκληραίνει βραδέως θα απορροφηθεί για πολύ καιρό: για τουλάχιστον τρεις ώρες. Ως εκ τούτου, είναι σκόπιμο να μαγειρεύουν μαλακά βραστά αυγά, δηλαδή, βεβαιωθείτε ότι ο κρόκος παραμένει σε υγρή κατάσταση. Σε αυτή την περίπτωση, το αυγό όχι μόνο θα διατηρεί το μέγιστο των χρήσιμων ιδιοτήτων του, αλλά και θα απορροφάται γρήγορα από το σώμα: αποδεικνύεται ότι τα μαλακά βρασμένα αυγά απορροφώνται από το σώμα μέσα σε περίπου μια ώρα και μισή.

Πόσα αυγά ημερησίως μπορεί να φάει ένας αθλητής ">

Για να επιτύχετε καλά αποτελέσματα στο bodybuilding, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διατροφή σας. Μια μη ισορροπημένη διατροφή δεν θα είναι σε θέση να αντισταθμίσει τα αθλητικά συμπληρώματα, ακόμη και τα πιο ακριβά.

Ενδιαφέροντα Άρθρα